7/2015 Halusin päästä kokeilemaan jotain erilaista, joten tein tavallisen kakun ja täytteeksi vadelmamoussen + sipaisun vadelmahilloa tehostamaan makua. Päälle tein vadelmakreemin ja valutetun suklaaganachen. Ensimmäiseksi yritykseksi olin ihan tyytyväinen, vaikka annoin kreemin jähmettyä hieman liikaa, koska se ei enää valunut kauniisti alas.
Muistin jopa kerrankin nappasta kuvan leikatusta kakusta, kun se yleensä pääsee unohtumaan. Pidän reiluista täytekerroksista, joten mousset ovat siihen loistavia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti